Прожитковий мінімум показує, скільки грошей треба, щоб не померти з голоду і мати можливість постригтися, помитися, доїхати до роботи і заплатити за квартиру.
В Україні прожитковий мінімум для працездатних осіб становить 2 тис. 27 грн або 70 євро, у Німеччині – 646 євро, Великій Британії – 1 тис. 223 євро, Франції – 1 тис. 80 євро.
Отож, шляхом нехитрих розрахунків визначаємо, що уряд нам передбачив 65 грн на день для виживання. Не будемо розганяти паніку, вижити на ці гроші таки можна. Два кіло картоплі, пляшка олії, пів буханки хліба, жменька чаю. Та й вперед - до виразки, ожиріння, інсульту та інфаркту. Не секрет, що саме від серцево-судинних захворювань найбільше мруть українці, а не від коронавірусу.
Тому питання ми поставимо по-іншому: «Чи можна на прожитковий мінімум вижити без шкоди для здоров’я?».
Нутриціолог Альона Василишина, фахівчиня, яка розуміється на правильному харчуванні, каже: «Можна!».
Спеціально для Нетішин.Сity Альона розрахувала повноцінне харчування на один день для жінки. Чоловікові потрібні більші порції, а значить – складніше вкластися у прожитковий мінімум. Чоловіка прогодувати дорожче.
Сніданок №1: 1 яйце, 40 г вівсянки, 200 г помідорів.
Сніданок №2: 200 г яблук, 20 г волоських горіхів, 250 г йогурту.
Обід: 250 г зеленого борщу, 30 г хліба, 150 г запеченої курячої грудинки, 40 г гречаної каші, 150 г салату із руколи.
Перекус: 250 г йогурту.
Вечеря: 100 г тушкованої з овочами риби, 150 г салату із зелені.
Загалом наше меню на день, за попередніми підрахунками, обійшлося у 67 грн 60 коп. Вага продуктів подана у сирому вигляді.
Нутриціолог Альона Василишина
- Меню збалансоване за нутрієнтами (поживними речовинами), але із заниженою кількістю вуглеводів, що призведе до зменшення маси тіла. Тобто, це меню для тих, хто хоче схуднути, – розповідає Альона Василишина. - Можна прибрати м'ясо та рибу, збільшити кількість каші, буде дешевше, але спричинить набір ваги. Вам вибирати, що потрібно: збалансоване чи дешеве й ситне харчування.
