Гарбузова запіканка з мюслі – це правильний осінній сніданок.

Склад

  • Гарбуз – 500 г,

  • мюслі – 250 г,

  • яйце,

  • згущене молоко – 100 г,

  • родзинки – 100 г,

  • борошно – 250 г,

  • цукор ванільний – 10 г,

  • олія – 20 мл,

  • цукрова пудра – 20 г.

Приготування

  • Гарбуз помийте, почистьте від шкірки й насіння. Натріть гарбузову м’якоть на тертку з великими отворами. Додайте мюслі, яйце, згущене молоко, промиті родзинки та перемішайте. Всипте в суміш просіяне з ванільним цукром борошно і замісіть тісто.
  • Форму для запікання змастіть олією та викладіть у неї тісто. Помістіть її в розігріту до 180 °C духовку на 30-40 хв до появи золотистої скоринки.
  • Перед подачею посипте запіканку цукровою пудрою та поріжте на порції.
Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися